Получение и очистка коллоидных систем
Как получить золь и как очистить его от примесей электролитов, которые, как показано на странице о коагуляции, разрушают систему.
Методы получения лиофобных коллоидных систем
Лиофобные коллоидные системы получают двумя группами методов:
- Диспергационные — измельчают более крупные частицы.
- Конденсационные — укрупняют молекулы или ионы до частиц коллоидного размера.
Диспергационные методы
Физические методы диспергирования:
- механическое диспергирование — шаровые и коллоидные мельницы;
- распыление жидких металлов — так получают золи легкоплавких металлов; металл нагревают в плазме либо в высокочастотном разряде;
- ультразвук.
Химическое диспергирование — пептизация: переход свежеобразованного осадка в коллоидную систему. Так можно перевести в коллоидную систему и осадок, образовавшийся при коагуляции. Пептизатор — специальное вещество, при добавлении которого осадок образует коллоидную систему (обычно электролит, ионы которого адсорбируются на частицах и заряжают их).
Количество пептизированного вещества зависит от количества осадка и пептизатора — правило осадка Оствальда:

- При постоянном количестве пептизатора количество пептизированного вещества сначала растет с количеством осадка, а затем падает: пептизатора не хватает, чтобы зарядить все частицы.
- При постоянном количестве осадка пептизация идет лишь после того, как пептизатора добавлено достаточно, а затем выходит на предел.
Конденсационные методы
Физическая конденсация:
- Конденсация из паров. Понижаем температуру, пар становится пересыщенным () и конденсируется в виде мелких частиц. Так образуются, например, туманы , .
- Замена растворителя. К раствору серы в спирте добавляем воду — сера выпадает в коллоидном виде.
Химическая конденсация — выделение из раствора малорастворимого вещества в коллоидном состоянии. Растворы должны быть очень разбавленными, а один из реагентов — в избытке (его ионы стабилизируют частицы).
Реакция обмена:
Восстановление:
Окисление сероводорода:
промежуточный продукт — пентатионовая кислота , ее анионы стабилизируют частицы серы.
Гидролиз хлорида железа(III):
Стабилизатор образуется при частичном гидролизе:
где — потенциалопределяющий ион: он адсорбируется на частицах и заряжает их положительно.
Условия образования лиофильных коллоидных систем
Лиофильные системы образуются самопроизвольно. При диспергировании растет поверхностная энергия ( — прирост площади поверхности, — число частиц радиусом ):
Но за счет вовлечения частиц в тепловое движение растет энтропия, и коллоидная система образуется самопроизвольно, если
Для частиц произвольной формы , где — размер частицы, — коэффициент формы ().
Энтропия смешения молей дисперсионной среды и молей частиц:
Число молей дисперсионной среды намного больше, чем фазы, :
В расчете на число частиц : . Условие самопроизвольного диспергирования дает критическое межфазное натяжение:
При м получаем Дж/м²: лиофильные системы образуются только при очень малом межфазном натяжении.
Методы очистки коллоидных систем
- Диализ — примеси электролитов и низкомолекулярных веществ удаляют через мембрану, размер пор которой сравним с размером молекул (): ионы и молекулы проходят, коллоидные частицы — нет.
- Электродиализ — диализ, ускоренный электрическим полем: золь помещают между мембранами, за которыми находятся электроды в воде, и ионы примесей быстро уходят к электродам.

- Ультрафильтрация — метод очистки и концентрирования коллоидных систем с помощью перегородки, через которую под давлением (или при отсасывании насосом) проходит жидкая фаза.

Требования к мембранам:
- проницаемость;
- селективность;
- стойкость к действию среды;
- механическая прочность.
Материалы мембран: полимерные пленки, пористое стекло, керамика, ионообменные материалы.